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Colin à la noix de coco
27/05/2007 - Lu 5444 fois Recette de cuisine pour 4 personnes
150 calories
25g de protéines
5g de lipides
5g de glucides
150 calories
25g de protéines
5g de lipides
5g de glucides
Les ingrédients :
1.Préchauffez votre four à 180°, dans un plat allant au four, mettez les oignons émincés ainsi que les filets de colin placés sur le dessus. Saupoudrez des épices et arrosez de noix de coco. Couvrez le plat de papier d'aluminium et faites cuire 50mn à 180°.
- 4 filets de colin
- 2 oignons finement émincés
- 50g de noix de coco râpée
- 40cl de lait de coco
- 1 cuil. à café de coriandre
- 1 cuil. à café de paprika
- 1 cuil. à café de cannelle
- sel et poivre du moulin
1.Préchauffez votre four à 180°, dans un plat allant au four, mettez les oignons émincés ainsi que les filets de colin placés sur le dessus. Saupoudrez des épices et arrosez de noix de coco. Couvrez le plat de papier d'aluminium et faites cuire 50mn à 180°.
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