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Poulet Cajun

25/02/2012 - Lu 23047 fois
Recette diabétique du poulet cajun pour 2 personnes. Non seulement c'est rapide à préparer, mais un vrai régal avec un peu de blé.
Calories par personne : 200; Total Glucides : 2,5g
Les ingrédients :
  • 2 filets de poulets
  • 1 cuil. à soupe de paprika
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1/2 oignon haché
  • 1 cuil à café de thym
  • 1 cuil à café de poivre de cayenne
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol

La Recette du Poulet Cajun :

1. Dans un récipient, mélangez l'oignon, l'ail et les épices. Préchauffez votre four à 160°C.
2. Avec un pinceau silicone ou papier absorbant, badigeonnez chaque côté du poulet et ajoutez les épices.
3. Disposez sur la grille du four sur du papier de cuisson, le poulet. Et cuire 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce que lorsque vous piquez avec une fourchette le jus soit clair.
4. J'accompagne de blés cuits à la vapeur.

 


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